表观浸提率相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

表观浸提率相关论文

同时控制低麦芽啤酒发酵中外观浓度与挥发性化合物的浓度

在啤酒发酵中,挥发性化合物的浓度超出阈值会产生不愉快风味.本研究的目的是建立一个控制外观浓度的体系,该体系在控制外观浓度的......

期刊

啤酒发酵表观浸提率挥发化合物自动控制温度曲线

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