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金瓜又名金丝瓜,搅瓜、茭瓜、面条瓜等,是葫芦科南瓜属美洲南瓜(西葫芦)的一个变种或类型,因果皮和丝状果肉色泽金黄而得名.......
金瓜是西葫芦的一个变种,属葫芦科南瓜属,别名搅瓜、金丝瓜、面瓜、茭瓜等。金瓜果肉可搅成面条状,清脆可口,营养价值高,享有“素......