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据史料记载．早在十三世纪，意大利旅行家马可·波罗来到了中国．带走一部分中国菜看烹制方法的同时．将意大利的烹饪技艺和饮食方法传......
5月30日下午，由中国烹饪协会主办、北京西餐业协会协办、中烹协西餐专委会承办的“中国花式烧烤全国邀请赛”在北京雅玛花式铁板烧......
西餐进入我国已有几百年的历史，但要谈发展还是近二十几年的事，如今，中国已经顺利成为世贸组织的成员国，2008年奥运会又将中国北京举办......
根据国家统计局统计:近年来,我国餐饮业年营业额连续高速增长,其中相当数量来自于日益兴起的西餐业.随着改革开放日益深入,西餐正......
