采用聚丙烯酰胺凝胶电泳,对商城肥鲵和豫南小鲵7种组织的酯酶(EST)、过氧化物酶(POD)同工酶谱系进行研究.结果表明:小鲵科动物EST......

用生化分析方法测定豫南小鲵肌肉生化成分，结果表明：雌性肌肉含蛋白质15．39％，雄性含15．72％；总糖雌性1．84％，雄性1．73％；脂肪雌性0．72％，雄性0．56％。18种氨......