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我国养鸽已有几千年的历史。相传在西汉时期,张骞出使西域,就利用信鸽作通讯工具。在唐朝已把食用鸽列入菜谱中。民间俗语:“宁吃......
现今世界上著名的肉用种鸽约有40多个品种,下面简单介绍几个比较著名和常见的、适合国内饲养的肉用品种。......
肉鸽又称菜鸽、食用鸽等。它的主要特点是早期生长快,肉质细嫩,体形大,胸阔而圆.肌肉丰富。我国目前生产中饲养较多的几个肉鸽品种......
