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贻贝提取物的抗氧化活性研究
目的对海洋软体动物贻贝的抗氧化活性进行体外研究。方法贻贝匀浆后分别用正己烷、乙酸乙酯、氯仿、正丁醇、水进行提取,并对提取......
期刊
贻贝提取物
抗氧化活性
1
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羟自由基
还原能力
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