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低温处理后食用菌菌丝体的生长活力研究
以不同温度、不同冷冻时间处理4种菇(泰芝,539平菇,丝绒紫菇,假蜜环菌)的菌丝体,经解冻、转管、培养后,测定生长活力,结果表明:在所采用温度......
期刊
低温处理
菌丝体
生长活力
缓冲平衡
食用菌
生长速度
菇类
转活萌发时间
dealt with low temperature; mycelium; vita
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