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斑氏试剂与醛反应实验探讨
斑氏(Benedict)试剂、裴林(Fehling)试剂常用于醛、酮的鉴别,也常用于糖含量的测定.斑氏试剂有其碱性小、稳定性大、可以贮、其它......
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斑氏试剂
醛
近沸水浴
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