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<正> 引言 对封口三率实施控制是封口质量管理的核心,其对提高罐头质量所起的重要作用,已为众所公认。这是各罐头厂家极其重视,又......
<正>现在测定罐头卷边迭接率的方法是先在切割机上切割出卷封部位,然后在投影仪上投影,读出选接长度a及钩间长度b,然后算出二者之......
罐头通过卷边密封封口及杀菌达到商业无菌而长期保存,所以密封程度是极其重要的。通常用三率来衡量罐头的密封程度,即:罐头卷边结......