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速溶焦大麦饮料相关论文
中性木聚糖酶在食品中的应用研究
随着生物技术的发展,木聚糖酶的应用领域正在逐渐扩大。目前,木聚糖酶己成功应用于制浆造纸、食品、医药等工业中。在食品工业中,......
学位
中性木聚糖酶
酶学性质
面包制作
速溶焦大麦饮料
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