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速食米相关论文
复配速食米加工工艺及调脂保肝作用研究
黑米果皮和种皮中富含具有降脂保肝作用的天然花色苷类化合物。本文以课题组选育出花色苷含量较高的"福紫60"黑米为主要原料,复配......
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挤压
速食米
降脂
保肝
工程重组米的研究现状
为了使玉米早日以主食化的形式进入人们的餐桌,提供给人们一种营养美味的重组米,本文主要论述最近几十年来国内外广大科研工作者在......
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工程重组米的研究进展
为了使健康营养的重组米早日进入人们的视野,论述了重组米发展历程、近几十年的研究进展及加工方法,为重组米领域的科研工作者深层......
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速食米
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