酱菜加工相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

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上海酱菜加工技术

8.甜包瓜甜包瓜具有咸甜清香的特点,其加工过程分新、旧两种方法。但都以生瓜为原料,出品率为40%,成熟期60天左右。旧式加工方法......

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酱菜加工甜面酱

大庆地区酱菜型菊芋生态适应性研究

为了筛选出适合大庆地区种植的酱菜型菊芋品种,对大庆地区45份菊芋种质资源的主要形态指标、产量相关指标及品质指标进行分析比较......

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菊芋种质资源形态指标产量相关指标品质指标酱菜加工 Jerusalem artichoke germplasm resources main morpho

风味酱菜加工技术

<正> 一、香甜白菜帮配料:大白菜帮10公斤,食盐1.5公斤,辣椒粉、醋、大蒜、五香粉各适量。加工:先将白菜帮洗净,......

期刊

酱菜加工五香粉

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