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酱鸭食管相关论文
气调包装酱鸭食管优势腐败菌分离鉴定及抑菌研究
鸭食管是位于鸭胗和鸭食袋连接的位置,又名鸭郡把、鸭胰胃,是中国的传统食材之一。哈尔滨裕昌食品有限公司生产的气调包装酱鸭食管......
学位
酱鸭食管
气调包装
优势腐败菌
分离鉴定
抑菌剂筛选
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