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白酒关键微量成分对醉度及小鼠乙醇代谢和急性酒精性肝损伤的影响
模拟豉香型白酒关键微量成分构成制备配制酒,利用小鼠模型对关键微量成分缺失的配制酒进行醉度评价,检测配制酒灌胃后小鼠体内生化......
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白酒关键微量成分
小鼠模型
醉度
乙醇代谢
急性酒精性肝损伤
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