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荔枝是我国南方特色水果,有很高的食用价值和经济价值。但荔枝采后极不耐贮运,易出现果皮褐变、果实腐烂和风味劣变等现象,导致采......
资本周转理论是马克思著作《资本论》中第二卷第二篇所探讨的问题.资本周转就是资本周而复始的循环,其速度可由资本周转时间和周转......
栗子生理性状与新鲜水果一样,贮藏期间易生虫、发霉、失水、腐烂、发芽和发生黑斑病,其中霉烂、虫害和失水是造成栗子采后损耗的重要......
印度研究人员发现,可以通过调整水果中的某些基因减少卡亡果采后损耗,目前他们已经成功筛选出了参与成熟多汁的dashehri丰亡果成熟过......
采收后的葡萄果实因各种原因往往会有不同程度的损耗,控制葡萄的采后损耗具有较大的经济意义.采后损耗主要表现在以下几个方面:......
1非侵染性损耗的控制1.1控制水分损耗水分的损耗与葡萄的品种、成熟度及环境因素有关.贮藏时应选择成熟期晚、果皮较厚而肉质致密......
栗果在贮藏期间极易生虫、发霉、失水、腐烂、发芽和发生黑斑病,其中霉烂、虫害和失水是造成板栗采后损耗的重要原因。板栗贮藏适宜......
一、采兵团特性及贮藏条条件板栗贮藏期间易生虫、发霉、失水、腐烂、发芽和发生黑斑病,其中霉烂、虫害和失水是造成板栗采后损耗......