鉴评员相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

鉴评员相关论文

优质食味水稻品系的理化特性和食味品尝评价试验的研究

为了深入研究稻米的品质食味特性,本研究系统地探讨了影响品质食味的因素与综合评价值之间的相关性,以期为加速推进优质食味水稻品......

学位

食味理化特性相关性分析食味品尝评价试验鉴评员嗜好性识别能力评价项目

关于中国北方粳稻食味评价的研究

为了构建中国北方粳稻食味评价方法和体系,通过对已育成的粳稻品种和性状稳定的粳稻品系进行基于统计学的食味评价,分析了水稻食味......

期刊

粳稻食味评价鉴评员识别能力嗜好性

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