锥型发酵罐相关论文
啤酒中二氧化碳含量多少影响啤酒的口味,阐述了锥型发酵罐饱和二氧化碳的方法。...
利用传热学原理与流体力学原理,并结合啤酒发酵工艺,分析了实验数据.并得出结论:在啤酒发酵过程中,热扩散起主导作用;还分析了发酵......