阻遏作用相关论文
实验研究了苹果浓缩汁贮藏过程中,3种包装材料对褐变指数(A420)、氨基态氮、还原糖和5-羟甲基糠醛含量的影响.结果表明,3种包装材......
讨论了8株供试菌株的麦芽糖发酵力及葡萄糖阻遏麦芽糖代谢作用对面包酵母不加糖面团发酵力的影响。结果表明，高麦芽糖发酵力且低葡......
Nature Biotechnology 2000年18卷3期249页报道：日本九州大学的科学家们已培育成功一种可在高温下维持光合作用的转基因烟草(Scienc......
AmpC酶是染色体介导的β内酰胺酶[2],属于分子分类的C类和功能分类法的I组酶,常见于肠杆菌属、枸橼酸菌属、沙雷菌属等.随着三代头......
阻遏诱变剂镉在海洋生物中传递的物质及作用机理的研究林光恒，刘明星，孙国琼（中国科学院海洋研究所青岛２６６０７１）镉是重要的重金属毒性物质，不仅......
研究了固态法发酵生产α－淀粉酶的工艺，用麸皮作原料，其优化条件是：在接种量０．０８％，拌水比１：０．６，ｐＨ６．０，培养温度３７℃，葡萄糖浓度１５％，发酵７２小时，其酶活力可达１７４２ｕ／ｇ。与液态......
从北极楚科奇海分离出一株产纤维素酶的耐冷假交替单胞菌BSw20308.研究表明:该菌最适生长温度10℃,35℃不生长;在pH7.0～8.0、含2.0%......
用粘质沙雷氏菌(Serratia marcescens)的菌悬液研究了该菌合成碱性蛋白酶的阻遏作用.八种碳源对产酶的影响各不相同,其中以琥珀酸......
