零售食品相关论文
沙门氏菌(Salmonella)耐药性的形成和传播是公共卫生领域关注的热点之一,对食品中耐药沙门氏菌流行状况的持续监测对食品安全具有重......
目的:了解桂林市零售食品中沙门菌的污染状况及其趋势。方法:采集桂林市市内农贸市场和超市等食品销售点5类食品样品共405份,按《食品......
<正> 随着人们生活节奏加快和生活质量提高,熟食品种不断增多,销售量愈来愈大,熟食品越来越受消费者的青睐,因此食品卫生质量控制......
美国有数百万泌尿道感染(UTI)是由大肠埃希菌(简称大肠杆菌)所致的肠外感染。由于肠外致病性大肠杆菌株(ExPEC)的耐药,其治疗变得更加困难......
本文根据国家总局2004年颁布的《零售商品称重计量监督管理办法》称重计量器具配备的实际情况,分析了零售食品称重计量器具配备存......
英国伦敦博罗市场博罗市场(Borough Market)是一个批发和零售食品市场,位于英国伦敦的南华克街,是伦敦最大、最古老的食品市场。博......
随着零售食品领域的日新月异,包装设计也需要与时俱进,这样才能抓住各种新的机会。美国食品市场营销协会(FMI)最近对其成员(零售食......
目的:了解桂林市零售食品中沙门菌的污染状况及其趋势。方法:采集桂林市市内农贸市场和超市等食品销售点5类食品样品共405份,按《......
目的对我国零售阶段食品中单增李斯特菌污染的健康风险进行评估和分级。方法利用全国污染物监测网中2010—2013年食品中单增李斯特......