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雷氏乳杆菌相关论文
雷氏乳杆菌的全基因组测序及几株乳酸菌发酵植物原料的功能活性研究
雷氏乳杆菌Lactobacillus curieae S1L19分离自臭豆腐卤液,已被鉴定出是一株新型菌株,该菌株专利保藏于中国典型微生物保藏中心(CCTC......
学位
雷氏乳杆菌
全基因组测序
乳酸菌
γ-氨基丁酸
生理活性
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