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青霉纤维素酶相关论文
青霉纤维素酶催化水解壳聚糖的研究
利用青霉来源的纤维素酶水解壳聚糖,由黏度变化的对比图可以看出:该酶对壳聚糖具有较强的水解活力。本文分别讨论了pH、温度、酶浓......
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青霉纤维素酶
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