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静止水解冻相关论文
不同解冻方式对金枪鱼品质的影响
金枪鱼营养丰富,风味鲜美,常以生鱼片的形式被人们广为食用,金枪鱼在食用之前需要解冻,其品质与解冻方式密切相关。本文采用空气解......
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金枪鱼
解冻方式
静止水解冻
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