非淀粉营养组分相关硕士博士期刊学术论文

莜麦(Avena nuda L.)是我国的一种传统杂粮,也称裸燕麦,是世界公认的营养价值最高的谷物之一。莜麦相比于其它淀粉类粮食不易消化,......