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小麦杂种面粉糊化特性及其与亲本的关系
为了探索小麦杂种面粉的淀粉品质及其与亲本的关系,研究了由31个不同生态类型的常用小麦品种(系)组配的45个小麦杂种(F1植株上的自......
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小麦
杂种
面粉湖化特性
亲本
RVA参数
淀粉品质
Wheat Hybrid RVA pasting properties Amylaceous qualit
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