食品安全消费相关论文
近年来,食品安全事件越来越受到媒体和公众的关注,引发消费者对食品企业及监管者的信任危机。消费者位于食品安全链的末端,其消费......
消费者的食品安全认知与实际购买行为往往不一致,但有关理论解释机制还比较缺乏.本文从映像理论视角对消费者食品安全消费的认知一......
近期,上海市市场监督管理局就春节期间市民购买外卖、外出就餐、防范虚假保健食品等发出食品安全消费提示。提示指出,外出就餐时,......
农村居民的食品安全消费行为偏差加剧了食品安全风险事件发生的几率,其不愿意优质优价的购买行为,在一定程度上催生了食品生产主体的......