食品废料相关论文
面对气候变化，世界各大城市为减少二氧化碳排放行动起来。法国里尔市将家庭、停车场、公园等场所的食品废料转化为甲烷气体，为该市1／3......
德国不来梅港的技术转移中心现在计划通过一个在欧洲范围开展的项目表明，食品工业的废料还有其他用途：研究者正在研究从橄榄、番茄和......
澳大利亚科研人员最近从奶酪制造后的副产品中成功提取出营养物质乳清，应用到药品和保健增补剂当中。这一副产品通常被转化为低价值......
为充分利用食品生产中的废料，该文介绍了日本利用酿酒废液和酒糟制作调味料、米渣蛋白制作发酵调味液、禽畜血制作复合调味粉和海鲜......
<正>制酪工业的废料能用来生产油脂。PW ix和M。Woodbine应用乳清通过40种微菌合成油脂。水果蔬菜的废料,如菠萝、葡萄、香蕉、芒......
Evaluations of the Sensory Quality Indices and Freshness Assessment of Nile Tilapia Oreochromis nilo
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澳大利亚科学家成功从食品加工废料中提取追加值产品应用到药品和保健增补剂当中，提取过程涉及4个阶段离子交换、毫微过滤、套色版......
新加坡研究人员针对人类的食物复杂多样，找出了13种“特强微生物”，可分别针对食物含有的不同成分进行分解使食物废料变为有机肥料。......
据德国《商报》日前报道，德国不来梅港的技术转移中心现在计划通过一个在欧洲范围开展的项目表明，食品工业的废料还有其他用途：研究者......
