食品抑菌剂相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

食品抑菌剂相关论文

中药大黄提取色素的抑菌作用研究

用乙醇从中药大黄中提取色素，对大黄色素抑菌作用进行研究。结果表明，一定浓度的大黄色素对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、黑曲霉、啤酒......

期刊

大黄色素抑菌作用食品抑菌剂 Radix et Rhizoma pigment bacteriostasis

Lactobacillus plantarum P1对食源性致病菌抑菌效果及邻苯二甲酸酯吸附功能的研究

近几年来,食品安全事件频频发生且愈演愈烈,其中致病微生物和化学性有害物质是两种常见的食品污染物。食品安全与人类体健康直接相......

学位

乳酸菌食品抑菌剂有机酸环境激素生物吸附

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