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食品科学与工程专业概论相关论文
“食品科学与工程专业概论”通识课的教学模式改革与实践
基于齐鲁工业大学食品科学与工程专业培养应用型人才的目标,以开设的通识课"食品科学与工程专业概论"为例,探讨了专题研讨式、案例式......
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食品科学与工程专业概论
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Food Science and Engineering Specialty Introduction
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