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由于业主诚信缺失而引起的食品质量问题或食物中毒事件屡有发生,如咸鱼鲞中加入敌敌畏,豆腐干、小黄鱼中加入或浸染工业用染料,泥螺中......
食品是人类生存的基本要素,其质量安全直接关系到人民群众生活乃至生命安全.然而在现实生活中,由于我国长期以来受计划经济短缺效......
我国的食品安全问题较为严重,引起广大人民的高度关注。文章以乳制品为例,通过分析需求增长背景下食品企业的应对策略及相关因素,......