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微波催陈食醋的工艺研究
研究了以活性炭为载体固载的MnAc、FeCl3和MnAc-FeCl3复合催化剂在微波诱导条件下对食醋的催陈作用.正交试验表明,经过活化处理的M......
期刊
复合催化剂
酯化作用
微波辐射
食醋陈化
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