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香气活度值(OAV)相关论文

现代工艺和传统工艺酿造小曲清香型白酒感官表征及风味成分分析

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小曲清香型白酒现代工艺传统工艺芳香萃取物稀释分析法(AEDA) 香气活度值(OAV) 感官表征风味成分

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