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香蘑属真菌相关论文
四种香蘑属真菌子实体抗氧化活性比较分析
[目的]为了评价4种香蘑属真菌的抗氧化活性。[方法]对4种香蘑属真菌子实体微波水提物进行抗氧化活性比较分析。[结果]灰褐香蘑(Lepi......
期刊
香蘑属真菌
抗氧化活性
DPPH
羟自由基
超氧阴离子
Lepista epiphyte
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DPPH
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