以平均粒径、包封率为主要评价指标，研究了大豆磷脂与胆固醇的质量比、吐温-80用量、高压微射流均质压力等因素对DHA藻油脂质体的影......

采用高压微射流均质处理方法,分别在水和异丙醇介质中对以三聚氰胺为前驱体通过热聚合法制备的本征g-C3N4材料进行纳米化处理.通过......

壳囊孢菌素B(Cytosporone B，Csn-B)是从小穴壳菌属(Dothiorella sp.)真菌HTF3中分离得到的一种天然产物，是天然的Nur77受体激动剂，有......

采用高压微射流均质处理碎米制备低蛋白含量的大米淀粉产品,并对淀粉颗粒形貌学、大小、淀粉破损率以及热学性质进行观察与测定。......

以生姜和黑豆为原料,利用瑞士乳杆菌(Lactobacillus helveticus)LH-B02、干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)L casei-01、干酪乳杆菌......