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高粱醇溶蛋白膜相关论文
丁香酚对高粱醇溶蛋白可食性膜结构及性能的影响
为开发天然的可降解、可食性包装材料,以高粱醇溶蛋白为原料,采用溶液共混的方法制备可食性丁香酚/高粱醇溶蛋白复合膜,分析不同浓......
期刊
高粱醇溶蛋白膜
丁香酚
疏水性
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