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鯷鱼蛋白相关论文
鯷鱼-小麦面筋交联蛋白前期酶解条件的研究
异源蛋白交联载药体在药物缓释领域将有广阔的应用前景,本文则是以鯷鱼与小麦面筋共容蛋白为原料,选取水解度最高、可溶性蛋白最高......
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鯷鱼蛋白
小麦面筋蛋白
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