鲱精酮蛋白相关硕士博士期刊学术论文

鲱精蛋白和鲱精酮蛋白的拉曼光谱研究表明它们的结构有明显的不同之处：（１）鲱精蛋白的二级结构以α－螺旋为主，鲱精酮蛋白以α－螺旋和β－折叠......