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鸡肉类抽提物相关论文
鸡肉类抽提物——在鸡精、鸡粉生产中的应用
鸡精、鸡粉作为第三代鲜味调味品的代表用途广泛,适用于腌肉、炒菜、炆煮肉类、火锅放汤、烹煮咖喱及粥品等用途,集鲜、香和营养于......
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