鸡软骨相关论文
我国作为畜禽类产品消费大国,每年在加工消费大量畜禽产品的同时,也产生了大量的畜禽骨等副产物。鸡软骨在日常生产过程中一般存在......
以鸡软骨为原料,采用超声波辅助碱-双酶法提取硫酸软骨素,以硫酸软骨素得率为考察指标,选取最优提取方法,并对最优方法进行单因素......
以鸡软骨为原料,优化软骨中硫酸软骨素的提取、纯化等工艺流程,并研究硫酸软骨素的抗氧化效果和降血脂的功能。以硫酸软骨素得率为......
以鸡软骨为原料,对酶法提取硫酸软骨素进行纯化工艺的研究,采用阴离子交换树脂和凝胶层析法对提取的硫酸软骨素粗品进行纯化。结果......
