鸭小肠相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

鸭小肠相关论文

模拟鸭小肠液制备方法的研究

本研究的目的是通过对北京鸭小肠消化的生理环境的体外模拟,研发出一套适用的鸭小肠主要消化酶的酶谱以及用于消化的缓冲液试剂,并......

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鸭代谢肠液总水解活性水解动力学仿生消化

鸭小肠抗菌肽的分离纯化及其在冷却猪肉保鲜中的应用

抗菌肽作为动物自身免疫防御系统对抗自然界微生物侵袭的一种基本物质,已成为当前国内外研究的热点。为探讨肠道抗菌肽的生物学活......

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鸭小肠抗菌肽分离纯化抑菌活性肉品保鲜

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