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鸭骨素相关论文

响应面法优化酶-超声波辅助同步提取鸭骨素工艺

以新鲜鸭骨为原料,采用酶-超声波辅助同步提取鸭骨素,并以可溶性固形物和蛋白质含量为考察指标,在单因素试验的基础上采用响应面法......

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鸭骨素提取工艺酶解超声波响应面法 duck bone extractextraction processenzymatic hydrolysisultr

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