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麦洼牦牛肉相关论文
麦洼牦牛肉和高山牦牛肉品质差异性的比较分析
为探究不同地区牦牛肉食用品质及营养品质之间的差异,以四川红原县麦洼牦牛和西藏当雄县高山牦牛背最长肌为试验材料,测定分析了两......
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麦洼牦牛肉
高山牦牛肉
肉品品质
食用品质
营养品质
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