麦芽根多糖相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

麦芽根多糖相关论文

麦芽根多糖的抗氧化活性

研究了水提醇沉大麦麦芽根多糖的抗氧化活性。采用水提旋蒸浓缩醇沉法提取并精制多糖，用体积分数50％和80％乙醇分段醇析分离得2种粗多......

期刊

麦芽根多糖自由基还原力抗氧化作用

麦芽根多糖的提取分离纯化及抗氧化研究

麦芽根是麦粒发芽后的须根,纤细而弯曲。麦芽根作为啤酒工业副产物约占大麦总投料的3%。麦芽根中含有氨基酸、蛋白质、碳水化合物......

学位

麦芽根多糖提取分离纯化鉴定自由基抗氧化作用

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