以水生栖热菌FL-03菌株的基因组DNA为模板，PCR扩增编码嗜热麦芽糖转葡萄糖基酶的基因（MaIQ）片段，克隆至pET-28a（＋）原核表达载体，转化E-coli......

麦芽糖转葡萄糖基酶(4-α葡聚糖转移酶；EC2.4.1.25)，是细胞内的4-α-葡聚糖基转移酶，催化α-1，4-D-葡聚糖片段，使之转移到受体上形成新......