麻椒精油相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

麻椒精油相关论文

调味香料麻椒及花椒属植物精油的研究进展综述

麻椒为我国特有且广泛应用的调味香料之一,其富含精油。文章首先着重比较了精油不同提取方法的优缺点;然后从麻椒精油的生物活性出......

期刊

麻椒精油花椒属精油生物活性作用机理食品保鲜

一种麻辣海鲜调味汁的开发和应用研究

采用辣椒精油、麻椒精油和海鲜提取物等原料开发了一种麻辣海鲜调味汁产品。通过正交实验确定了该产品的最佳配方：海鲜提取物4%、五......

期刊

辣椒精油麻椒精油海鲜提取物正交设计应用研究

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