黄秋葵嫩果相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

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响应面优化超声辅助提取黄秋葵嫩果黄酮工艺及其清除羟自由基能力

该研究以黄秋葵嫩果为研究对象,采用超声辅助乙醇提取优化了黄秋葵嫩果黄酮的提取工艺。在单因素试验的基础上,以黄酮得率为响应值......

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黄秋葵嫩果黄酮响应面超声辅助提取羟自由基

漂烫黄秋葵嫩果力学质地变化及评价方法的研究

为探讨漂烫黄秋葵嫩果的力学和色泽质地变化规律以及建立漂烫黄秋葵嫩果力学质地评价方法,用TA-XT2i质地分析仪对漂烫黄秋葵嫩果横......

期刊

黄秋葵嫩果漂烫时间漂烫温度冷激硬度色泽

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