龙虾加工废弃物相关论文
对龙虾加工废弃物为原料加工龙虾蛋白粉的工艺进行了研究。通过单因素试验获取脱脂最优工艺参数为:环己烷为脱脂剂、脱脂温度60℃、......
<正>克氏原螯虾俗称淡水小龙虾,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养食品。作为出口产品,主要有块冻熟制虾仁、单冻熟制虾仁和整......