2-氧-α-D-吡喃葡萄糖基-L-抗坏血酸相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

2-氧-α-D-吡喃葡萄糖基-L-抗坏血酸相关论文

固定化CGTase生物转化合成AA-2G及转化过程优化研究

维生素C(VC又名L-抗坏血酸)是一种人体必须的营养元素。但由于维生素C分子结构不稳定,导致其容易被氧化从而使其应用受到限制。AA-......

学位

维生素C 2-氧-α-D-吡喃葡萄糖基-L-抗坏血酸环糊精葡萄糖基转移酶固定化

看过本文同时还关注