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2-脱氧-2-L-脯氨酸-D-葡萄糖相关论文
液质联用法同时测定烤烟型卷烟中的1-脱氧-1-L-脯氨酸-D-果糖和2-脱氧-2-L-脯氨酸-D-葡萄糖
1-脱氧-1-L-脯氨酸-D-果糖(Pro-Fru)和2-脱氧-2-L-脯氨酸-D-葡萄糖(Pro-Glu)是烤烟中重要的美拉德反应关键中间体(Amadori和Heyns......
期刊
美拉德反应
烤烟型卷烟
1-脱氧-1-L-脯氨酸-D-果糖
2-脱氧-2-L-脯氨酸-D-葡萄糖
高效液相色谱-三重四极杆质谱(HPLC-MS/MS)
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