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5-三苯基氯化四氮唑染色相关论文
肉制品检验中未被0.001%2,3,5-三苯基氯化四氮唑染色菌落的研究
目的鉴定1批肉制品样品中不能被2,3,5-三苯基氯化四氮唑(2,3,5-triphenyltetrazoliumchloride,TTC)染色菌落的菌落。方法依照GB 47......
期刊
肉制品
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3
5-三苯基氯化四氮唑染色
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