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Domiati奶酪相关论文
Domiati奶酪中抗黄曲霉毒素活性物质产生菌的分离鉴定及其抑菌作用
通过抑菌活性试验、蛋白酶敏感性试验、菌株的动力学生长曲线测定、菌株的生理生化试验以及16S rRNA序列鉴定试验,对埃及传统Domia......
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抗黄曲霉毒素
Domiati奶酪
分离
鉴定
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